MaxCreamer Ikan Bawal Asam Manis
Bahan :
- Ikan bawal 2 ekor
- Air 150 ml
- Minyak goreng 1 liter
- Bawang bombay 1 buah
- Jahe 1 ruas
- Saus tomat 5 sdm
- Gula 1 sdm
- Garam secukupnya
- Nenas 1 buah
- MaxCreamer 2 sdm
- Saus Cabe 2 sdm
- Paprika hijau 1/2 buah
Cara Membuat :
- Cuci ikan sampai bersih, lumuri dengan jeruk nipis, sisihkan
- Didihkan minyak goreng di dalam panci, lalu masukan ikan goreng hingga kering.
- Panaskan minyak, tumis bawang putih dan jahe hingga harum
- Masukan bombay, saus tomat, saus cabe, nenas dan paprika hijau hingga layu
- Tambahkan air dan MaxCreamer hingga mendidih.
- Lalu tambahkan gula, garam secukupnya
- Masak hingga matang
- Letakkan ikan di piring siramkan saus asam manis di atasnya
