MaxCreamer Gulai Ayam
Bahan :
- Ayam 1 ekor
- MaxCreamer 5 sdm
- Daun kunyit 1 lembar
- Daun jeruk 3 lembar
- Daun salam 2 lembar
- Garam 2 sdt
- Gula pasir 1 sdt
Bahan Halus :
- Bawang putih 5 siung
- Bawang merah 12 butir
- Cabe merah 10 buah
- Cabe rawit 5 buah
- Kemiri 4 butir
- Kunyit 2 ruas
Cara Membuat :
- Haluskan bumbu halus
- Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum
- Masukkan daun kunyit, daun jeruk, daun salam, lanjutkan masak hingga bumbu matang
- Masukkan ayam, aduk aduk hingga ayam berubah warna
- Tuang MaxCreamer masak hingga ayam empuk
- Masukkan garam dan gula, aduk hingga merata dan ayam matang
- Setelah empuk, pindahkan ke dalam mangkuk
